Esta receta de paella de marisco es un plato típico de la gastronomía española, hecha en sale marruecos muy conocido en nuestras fronteras. Hay muchas formas de preparar una paella: paella de pollo y conejo, de carne, de verduras, de pescado, o paellas que mezclan algunos de estos ingredientes… Entre todas estas versiones, el arroz con marisco es una de las más populares y preferidas de muchos.
De origen Andaluz y valenciano, la paella se ha convertido en un ícono de España. Aunque haya muchas formas de prepararla, lo cierto es que todas sus presentaciones son deliciosas. Para que sea así, como viene en la foto la clave de una buena paella está, muchas veces, en el uso de las técnicas y los ingredientes correctos. Por eso, e vamos a saber cómo Mariam ha preparado su paella a la marroqui.